Volvé a disfrutar el pan sin miedo ni culpa.
Si sentís que el pan "no es para vos" o que cada vez que lo comés aparece la culpa o la glucemia se dispara... esta guía es para vos.
No es un recetario más.
Es una forma de aprender a elegir, preparar y combinar el pan con criterio glucémico, para que puedas volver ai ncluirlo en tu vida con tranquilidad.
Incluye recetas sin gluten, herramientas simples y ejemplos reales para que comer deje de ser un problema... y vuelva a ser un disfrute.
Porque no se trata de prohibir, sino de aprender a hacerlo mejor.
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Porque no se trata de prohibir, sino de aprender a hacerlo mejor.
